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中醫(yī)藥文化

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荔枝這么吃不容易上火!大部分人都不知道,快學(xué)起來~

2024-05-29 16:11 發(fā)布人:李金蘭 瀏覽:

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”荔枝不僅是果肉甘潤(rùn)、營養(yǎng)豐富的水果,更是一味功效頗多的中藥。眼下荔枝快要上市了,提前了解一下~

荔枝的藥用價(jià)值

荔枝味甘、酸,性溫,入心、脾、肝經(jīng),可止呃逆、止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品。同時(shí)能補(bǔ)腦健身、開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效,《玉楸藥解》言其“暖補(bǔ)脾精,溫滋肝血”。

除荔枝肉外,荔枝核也是臨床常見的一味中藥,其藥性辛溫,專入肝經(jīng),有疏肝理氣、散結(jié)止痛之功效,為治療肝經(jīng)寒凝氣滯所致的疝氣、睪丸腫痛的常用要藥。

明代李時(shí)珍云:“荔枝核入厥陰,行散滯氣,其實(shí)雙結(jié)而核肖睪丸,故其治疝卵腫,有述類象形之義。”此外,荔枝核配木香,用于肝氣郁滯的胃脘疼痛;配香附用于肝郁氣滯的痛經(jīng)及產(chǎn)后腹痛。

荔枝食用方法

荔枝雖然味美,但其性偏熱,因此不適于陽盛以及陰虛燥熱、濕熱偏盛之人食用。普通大眾也應(yīng)適量服用,若真“日啖荔枝三百顆”,勢(shì)必造成“上火”,引發(fā)牙齦腫痛、誘發(fā)瘡癰等,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致“荔枝病”,出現(xiàn)頭暈、心慌、出汗、乏力等低血糖癥狀。那么,我們?cè)撊绾握_食用荔枝呢?

鹽水浸泡可去火降燥

鹽有清火涼血的作用,可以在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)淡鹽水,也可以把荔枝肉置于淡鹽水中,泡一小會(huì)后再食用,可去火降燥。另外,荔枝殼性苦寒,能解荔枝之熱,吃完果肉后,還可用荔枝殼煎水喝。《本草綱目》記載:“痘瘡出發(fā)不爽快,煎湯飲之;又解荔枝熱,浸水飲。”

忌連續(xù)大量進(jìn)食

吃荔枝一次不要超過10個(gè),多食會(huì)令肝火上升,導(dǎo)致喉干舌燥,嚴(yán)重的甚至?xí)饜盒摹⑺闹珶o力、暈眩等不適。特別是兒童,吃3-4粒即可,多吃易生熱病。另外,荔枝含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)忌食。

不宜空腹食用

新鮮荔枝的含糖量很高,空腹吃荔枝會(huì)刺激胃黏膜,會(huì)出現(xiàn)胃痛、胃脹等胃部不適癥狀。建議在飯后半小時(shí)進(jìn)食為宜,一次進(jìn)食量也不宜過多。

此外,開車前吃荔枝可能會(huì)被測(cè)出酒駕。因?yàn)槔笾μ呛亢芨撸谶\(yùn)輸和貯藏的過程中進(jìn)行密封,導(dǎo)致荔枝容易發(fā)生無氧呼吸即發(fā)酵,產(chǎn)生酒精。食入后口內(nèi)的酒精含量就會(huì)瞬間上升,造成檢測(cè)數(shù)值上升的假象。當(dāng)我們遇到吃了荔枝后被查出酒駕的情況,可以等待3~5分鐘再檢測(cè),或者大量飲水、使用漱口水漱口。

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